本報(bào)記者|朱曉培|胡留吉攝影|耿爽
2014年9月11日晚,微博名人五岳三人和鄭楚在屌絲牛腩中廝殺,賭是否可以盲目吃陽澄湖大閘蟹和其他螃蟹的區(qū)別。結(jié)果五岳三人7連敗。優(yōu)酷。com在網(wǎng)上直播了這場戰(zhàn)斗,30多萬人觀看了直播,微博上閱讀該話題的人數(shù)超過650萬。網(wǎng)友群情激奮,外號大閘蟹撕。
設(shè)置這個的人是牛腩的創(chuàng)始人刁爺。我在發(fā)微博,看到這兩個人在吵架。反正兩個我都認(rèn)識,就說定個局。然后第二天早上,優(yōu)酷負(fù)責(zé)人來找刁爺,說要直播戰(zhàn)爭。然后,老羅月攻打王自如之后,第二次戰(zhàn)爭直播就誕生了。
如果優(yōu)酷不主動找我,我也會找愛奇藝或者搜狐視頻,帶流量,搞營銷。這叫稟賦,你自然會。刁師傅說,我做阿福精油。嚴(yán)格來說,是我的禮物,我可以營銷。
屌絲其實(shí)是他的花名,真名叫孟星。其實(shí)他在新浪微博的簡介里寫道:我是一個在餐廳抽精油,演先鋒劇的專欄作家。他有三個愛好:前衛(wèi)劇,美食,電子產(chǎn)品。精油在他的愛好里根本排不上號,但正是阿福精油的成功幫他積累了財(cái)富,他能做雕刻牛腩、狐貍美甲,甚至還買了一個小劇場。
采訪當(dāng)天,他戴著黑框眼鏡,穿著藍(lán)色t恤和深灰色褲子,看起來就像普通人一樣。但在他的背后,有一系列響當(dāng)當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)企業(yè)品牌,如阿福精油、屌絲牛腩、海貍美甲等,在這些企業(yè)品牌的助力下,屌絲也成為了爆款產(chǎn)品甚至潮流的制造者。
2014年8月,刁燁在其微信公眾號上曝光了一封自己寫的內(nèi)部郵件《第三個十億》。他在里面寫道:2013年阿福已達(dá)到12億元的投資估值價(jià)格;兩家店鋪開業(yè)后,雕刻牛蒡的估值達(dá)到4億元?,F(xiàn)在有8家店有于雪烤肉串,2家有皮娜寶石下午茶,還有切小丑煎餅。我猜接近10億的估值不應(yīng)該被夸大;海貍B輪融資估值也接近10億元。
黃,藝鷗創(chuàng)始人。相信《為海貍雕刻葉》美甲真的符合當(dāng)下o2o潮流。如果做到了,真的是一筆大生意,關(guān)系到百萬工匠的生存。
精油、牛腩、美甲這些看似完全脫節(jié)的東西,被雕刻大師扭成一家人。我們創(chuàng)業(yè)布局背后的邏輯很簡單。他們本質(zhì)上是一樣的:中產(chǎn)階級,美容相關(guān),服務(wù)導(dǎo)向。刁大師說。
在他看來,創(chuàng)業(yè)者一般有三個密碼:稟賦、幸福、感情。對他自己來說,做阿福精油是一份禮物,做雕刻牛腩是一種享受,做海貍一家完全是出于感情。
以前我是大司馬和牛腩的時(shí)候你是什么時(shí)候見我面試和參加會議的?你現(xiàn)在看我,就像天天打雞血,一叫就走。這都是為了海貍一家的努力。刁葉坐在沙發(fā)上,臉上帶著笑容,一排雪白的牙齒。他情不自禁地?fù)]舞著手臂大喊:“這是感情,感情?!?。
刁燁堅(jiān)持拒絕《財(cái)經(jīng)天下周刊》攝影師近距離拍照,并多次告訴他,關(guān)于《財(cái)經(jīng)天下奇幻大會》的視頻不能在公眾平臺上播放。我真的不想出名,也不想讓人認(rèn)出我。我也想在我的小劇場安靜的看劇。他說。
但事實(shí)上,就連電通創(chuàng)意園的阿福精油和海貍辦公室的夢幻城堡的保安都認(rèn)識這個雕工。他告訴《財(cái)經(jīng)天下周刊》記者:如果門口停著一輛黃色法拉利,那就是刁爺?shù)霓k公樓。
利用名人制造聲勢
毫無疑問,刁野、馬立克云、羅永浩,都是營銷專家。其實(shí)刁爺和羅永浩關(guān)系密切,對馬云也是高度贊揚(yáng)。海貍屋首席執(zhí)行官鐘平之前是淘寶化妝品的負(fù)責(zé)人。
我真的覺得馬云是管企業(yè)的??ǜヒ苍谟幸鉄o意地模仿阿里巴巴的方法。例如,企業(yè)的員工,從首席執(zhí)行官到服務(wù)員,每個人都有一個花名。
刁爺曾說自己是二流公司。在他眼里,馬云是一流的公司,能靠自己改變一個時(shí)代。喬布斯和李嘉誠都屬于這一類,史玉柱是其中的一半。二流企業(yè)家被允許失敗,他們不介意屈服。2006年創(chuàng)立阿福精油之前,刁爺連續(xù)兩次創(chuàng)業(yè)失敗。
創(chuàng)業(yè)一定是天賦異稟,也就是你擅長的。比如馬云天生就是做演講的。而營銷,我生來就是要做點(diǎn)什么的。刁大師說。
阿福精油的成功,真的要?dú)w功于刁爺對營銷的精通。2009年,阿福精油進(jìn)入淘寶平臺,從此牢牢鎖定精油類第一的位置。在此之前,阿福有三年的實(shí)體店銷售經(jīng)驗(yàn)。雖然她在當(dāng)時(shí)精油類排名第二第三,但整體銷售情況還不到第一的20%。
刁燁作為一個在天涯、貓撲等論壇生活多年的資深互聯(lián)網(wǎng)人,深知互聯(lián)網(wǎng)傳播的力量和做法。阿芙精油改為線上銷售后,他通過各個網(wǎng)站上的朋友間接認(rèn)識了一大批著名的女性博主,希望通過她們的分享來影響越來越多的潛在客戶,這一下子讓阿芙精油的口碑爆棚,銷量飆升至業(yè)界第一。這種傳播在今天仍然非常有效。
2013年,當(dāng)他決定做刁爺?shù)呐k顣r(shí),刁爺也用同樣的方式制定了阿福精油的營銷策略,比這更糟糕的是,他用的是封閉測試法。其實(shí)封閉式測試是網(wǎng)絡(luò)游戲的通用方法,也是刁野推崇的半一流公司史玉柱擅長的營銷手法。
封閉測試是一種簡單的營銷行為。當(dāng)我提到閉關(guān)考試的時(shí)候,刁爺并沒有回避。我們上海店要關(guān)試了,被邀請的人會感到驕傲的。
屌絲牛腩員工津津樂道的一個例子是,2013年5月,韓寒因?yàn)闆]有被邀請,被屌絲牛腩朝陽歡樂城店員工拒絕。
當(dāng)然,光懂營銷還不足以做大生意。刁爺?shù)囊淮髢?yōu)點(diǎn)就是能找到有能力、愿意幫助他的人,他會帶隊(duì)。阿福精油首席執(zhí)行官楊茵說。楊茵2008年加入刁爺團(tuán)隊(duì),2009年開始負(fù)責(zé)阿福精油事務(wù),也是最熟悉刁爺?shù)膯T工之一。
稟賦還有一層意思,就是資源。不是你的,是你的。當(dāng)你需要用身邊的力量時(shí),刁師傅會毫不猶豫的去做。
2014年雙11那天,刁野和楊茵幾乎沒有離開過阿福精油的辦公室,一直盯著大屏幕上的銷售數(shù)據(jù)。這一天,阿芙精油和美容,也就是面膜,拼盡全力爭奪化妝品類第一名。當(dāng)晚11點(diǎn)左右,伊美的銷量還是領(lǐng)先阿福精油100萬元。不安分的刁爺不僅在微信和微博上號召粉絲幫刁爺拿第一,還號召羅永浩、何彩頭、蔣南春、齊魯?shù)热藥退?,終于實(shí)現(xiàn)了超車。
一旦你獲得了一等獎,你就不想成為第二名。阿福精油的一個員工感嘆。
只有有人罵才會有流量
做阿福精油是一份禮物,但我最愛吃愛喝,做餐飲是我的幸福??ǜソ忉屃藶槭裁此麆?chuàng)立了卡弗牛腩。我不會做飯,但我每天都和廚師在一起。當(dāng)我和他們交流的時(shí)候,我有很大的快樂。雖然我沒有做飯的天賦,但是我有尋找資源的天賦。
2012年10月,刁爺開始準(zhǔn)備刁爺?shù)呐k?。他和陰陽等人提出了自己的想法,然后指派了阿福精油的一位同事?fù)責(zé)相關(guān)事宜。后來,一位名叫栗子的員工從阿福精油公司調(diào)任到雕刻牛腩公司擔(dān)任首席執(zhí)行官。因?yàn)榈鬆敱救藳]有上過大學(xué),不在乎員工背景,甚至不喜歡名?;蛘叽笃髽I(yè)的人。
做牛腩,對刁爺來說,是一件幸福與稟賦相結(jié)合的大事。這就像史玉柱的旅程,既有稟賦又有幸福感,所以旅程創(chuàng)下當(dāng)年最快上市的紀(jì)錄。
在刁爺?shù)呐k钌?,刁爺再一次施展了他的營銷天賦。首先,他高調(diào)宣布將買斷香港美食之神戴龍牛腩的秘方,還講述了美食之神戴龍的故事:澳門賭王何鴻燊花了5000港元只為了吃一碗戴龍自己做的炒飯。然后,屌絲牛腩開始進(jìn)入半年閉測。他們邀請了數(shù)百名美食家和電影明星來嘗試,并組織網(wǎng)民投票支持蒼井空作為屌絲牛腩的嘉賓??佳衅陂g,明星和人才的品評和各種討論引起了網(wǎng)友的食欲。
但是在微博炒作的過程中,雕刻大師牛腩也被罵的很慘。比如店規(guī)規(guī)定12歲以下兒童不得入內(nèi),引來不少非議,刁爺對餐飲業(yè)的批評也會引來罵聲。刁燁開心的轉(zhuǎn)發(fā)了這些罵他的微博帖子,他堅(jiān)信有爭議才有流量。
互聯(lián)網(wǎng)最有趣的是粉絲文化,當(dāng)一個產(chǎn)品做得好的時(shí)候,粉絲文化就會聚集起來。無比忠誠。越多人罵一個產(chǎn)品,& lsquo死忠越強(qiáng)。在他看來,蘋果和小米手機(jī)已經(jīng)證實(shí)了這一點(diǎn)。
2013年5月20日,屌絲牛腩第一店朝陽歡樂城店正式開業(yè)。然而一家餐廳只有12道菜,比麥當(dāng)勞還要少。當(dāng)時(shí)在一些食品行業(yè)的人眼里,這無疑是一個死亡的愿望。
但刁燁的解釋是,如果一個顧客第一次在餐廳吃飯,并且很滿意,那么下次再來,80%的顧客可能還是會點(diǎn)第一次吃的菜。這是人的潛意識路徑的結(jié)果。比如刁爺說他很喜歡北京的兩家餐廳,一家是鼎泰豐,一家是大東烤鴨,但是他一年只去三四次。正因?yàn)槿绱?,做一個餐廳的本質(zhì)不是菜品的多少,而是菜品的優(yōu)秀和基于客戶體驗(yàn)的不斷優(yōu)化。我覺得用餐要美觀,讓顧客有拍照的欲望。
雕刻牛腩和其他餐廳完全是兩種風(fēng)格。我們不僅注重味覺,還注重視覺和聽覺。我們比其他餐廳更注重顧客體驗(yàn)。朝陽歡樂城店經(jīng)理,花名韓寒的雕花牛腩說。幾個月前,他剛從一家西餐廳來參加雕刻牛腩。據(jù)介紹,在就業(yè)日期間,朝陽歡樂城店日成交率為4-5桌,周末將增至7-8桌。9月19日,老佛爺?shù)觊_業(yè)當(dāng)天中午的成交率達(dá)到1.5桌。
朝陽歡樂城店作為屌絲牛腩的第一家店,也是最小的一家,14個餐桌,17個廚師,10個服務(wù)員。11月22日周六,下午1: 30后,門口還有顧客。因?yàn)椴妥篮头?wù)員有限,我們的服務(wù)水平還是有些欠缺。經(jīng)理韓寒說。
有些人確實(shí)抱怨牛腩的環(huán)境。《鈦媒》一書的作者汪峰認(rèn)為,雕刻牛腩周圍的環(huán)境讓它看起來更像中國的麥當(dāng)勞。整個餐廳設(shè)計(jì)得非常緊湊,空的私人房間非常有限,甚至給你一種擁擠和缺乏隱私的感覺。這無疑不適合商務(wù)宴請和朋友聚會,似乎也不是創(chuàng)始人& lsquo有哪些收入高但不夠高去五星級酒店或米其林餐廳的高素質(zhì)白領(lǐng)想享受?
但刁爺說他的定位是服務(wù)不太好,太好,價(jià)格高。我做五星菜,四星環(huán)境,三星級服務(wù)。
味道本身也是個難題,網(wǎng)上關(guān)于刁爺牛腩味道的評論比比皆是。營銷把牛腩神秘化了,難免有人會對朝圣的態(tài)度失望。朝陽歡樂城經(jīng)理韓寒說。
但刁爺對自己的胸充滿了信心。你怎么能給我?guī)磉@么好的生意?靠吹牛,靠吃飯?這么多人傻?我有很多忠實(shí)的顧客,所以我一個月來一次,甚至一周一次。你看微博上曬牛腩,都是一根一根干的。
我知道我的品味很好。我吃過的好餐館絕對至少是中國人口的千分之一。刁燁說,北京、上海、廣州、深圳的頂級餐廳,他至少吃過60%的,東京、紐約、巴黎的米其林星級餐廳也不少。這10年來,我沒有什么愛好,所以很好吃,所以口味開放了,我還有這個自信。
但是刁爺?shù)呐k畈⒉缓鲆曨櫩偷穆曇?。以前的餐廳,菜單一旦點(diǎn)了就很少換了,但刁爺認(rèn)為這不符合互聯(lián)網(wǎng)精神。如果粉絲覺得一道菜不好,可能很快就會從菜單上消失。雕琢牛腩的菜單是每個月一個小曲,每個季度一個大曲,其中變化或不變的基礎(chǔ)一定程度上是粉絲的聲音。并且每張桌子上會有一本小冊子,標(biāo)明消失的和新替換的菜品。截至11月22日,這本小冊子顯示牛腩已經(jīng)換了18道菜。
雖然名聲不同,但牛腩已經(jīng)是北京最熱的餐館之一了。自開放以來,它已經(jīng)在公眾評論網(wǎng)絡(luò)上名列本周受歡迎名單的前三名。在餐廳領(lǐng)域,有一個衡量餐廳是否熱的指標(biāo),叫做單位效率(餐廳日均銷售額除以承包面積)。據(jù)刁爺介紹,刁爺牛腩的單位效率是其他商場餐廳的三倍。而且雕刻牛腩的人均成本幾乎達(dá)到了商場餐廳成本的極值。目前,屌業(yè)牛腩在北京有7家門店,上海有一家正在封測。所有門店月營業(yè)額近千萬,已經(jīng)盈利。
除了牛腩,刁爺還做了雪盤烤串、皮娜抱石下午茶和切克羅煎餅。這里的布局是有商業(yè)考慮的。按照刁野的說法,這些東西都是和商場對比創(chuàng)造出來的。我的企業(yè)品牌越多,就越有可能與商場形成議價(jià)能力。如果你沒有這樣的議價(jià)能力,你在商場面前永遠(yuǎn)是弱者。
準(zhǔn)備燒錢
刁爺?shù)呐k詈孟裆狭塑壍?。目前刁爺最關(guān)心的是海貍家的美甲。我現(xiàn)在把80%的精力都給了海貍一家。
對于阿福精油和刁爺?shù)呐k顖F(tuán)隊(duì),刁爺一般每周只參加例會。我是一個堅(jiān)強(qiáng)的空人,只要我找到一個專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來執(zhí)行它。他說。
世界上最好的人是& lsquo三合一稟賦,幸福,情懷。根據(jù)刁野的說法,喬布斯和馬云都屬于三合一范疇。當(dāng)我還是一只海貍時(shí),我實(shí)際上試圖自己做這件事。一比一三碼。
我不需要靠(海貍之家)賺錢。就個人財(cái)富而言,光有阿福精油就夠了,牛腩的雕刻我連做都不用。卡弗反復(fù)強(qiáng)調(diào)他做海貍屋是出于感情。我很想做好,就是感情。你想想,如果我能把海貍之家做好,幾百萬人就能形成自己的企業(yè)品牌,保護(hù)自己的名字。每次想起來都覺得搞定了,媽的,這輩子都不用干了。說到興奮,刁葉燦忍不住再次揮舞雙手。
2014年3月1日,Beaver上線,很多美甲師開始通過這個app接單。目前,這個專注于美甲師上門服務(wù)的平臺已經(jīng)宣布,北京和上海加起來已經(jīng)有1000多名美甲師,每天接待3000多份訂單??ǜズ敛豢蜌獾卣f:我們應(yīng)該是世界上最大的美甲店。
作為app,海貍之家看似不需要太多的辦公空間,但實(shí)際上海貍之家的辦公空間很大,電通創(chuàng)意園8號樓。門口有一張可以放十幾具尸體的長桌,里面全是報(bào)考的美甲師。
我聽朋友說這里很好,我就試試。楊紫收拾好工具箱,等待考試結(jié)果。楊紫以前在北京海淀的一家美甲店工作,月收入幾千元。聽說這里月收入可以上萬。
海貍一家的公關(guān)負(fù)責(zé)人宋超告訴《財(cái)經(jīng)天下周刊》,海貍一家的美甲師分為兩類:A類,海貍一家提供保底工資和商業(yè)保險(xiǎn),工資根據(jù)技能水平從幾千元到一萬元不等。但每次你下單,海貍家都會從中抽取一定的傭金;B類意味著你做的就是你得到的,美甲師的收入完全取決于你收到的訂單,而不需要向海貍家族支付任何費(fèi)用。這兩種方案可以隨時(shí)切換。因?yàn)槊兰讕煴容^多,電通創(chuàng)意園的辦公空間已經(jīng)很擠了,用不了多久,海貍一家就要搬到三元橋附近的新辦公室了。
名叫包子的美甲師現(xiàn)在選擇B方案。2014年4月,包子在一個招聘網(wǎng)站上看到了海貍家在招聘美甲師的消息,抱著試試的態(tài)度加入了海貍家。在此之前,他也在一家美甲店工作,月收入6000元左右。刁師傅教我們什么是& lsquo你做的就是你得到的。我要去美甲沙龍工作,但現(xiàn)在是自由職業(yè)者,有自由時(shí)間,有自由收入,月收入2-3萬。
刁師傅為了當(dāng)海貍花了不少錢。據(jù)包子說,他選擇的B方案不僅不需要給海貍家交任何費(fèi)用,還免費(fèi)提供同樣的美甲產(chǎn)品,定期培訓(xùn)。
我們還會不定期聘請歐美、日本等國家的美甲師到海貍家培訓(xùn)美甲師,每次10萬多元。宋超說,不久前,海貍家族剛剛安排了五名優(yōu)秀的美甲師去日本學(xué)習(xí)兩周。
然而,海貍一家卻飽受詬病。都說他們用的產(chǎn)品質(zhì)量很差,你敢讓美甲師來你家服務(wù)嗎?我喜歡我的一個商店經(jīng)理。
但有一個自稱是美甲師筆名韓佳的人,發(fā)表了一篇題為《雕刻大師和雕刻蟲的字差》的文案,從三個方向質(zhì)疑海貍家族模式。韓佳認(rèn)為,像Beaver這樣的應(yīng)用更適合不熟悉的客戶關(guān)系,美甲師一旦有了固定的客戶群,很可能會棄平臺而去;修指甲本來就是人類的一項(xiàng)活動。因?yàn)楹X傄患覍γ兰讕煹姆?wù)要求很高,比如不能使用客戶家的衛(wèi)生間,很多美甲師忍無可忍,回到店里;上門服務(wù)本身就是一個小眾市場,尤其是安全問題,使得上門服務(wù)本身成為一個死胡同。
這都是同行業(yè)競爭對手的污蔑。面對對產(chǎn)品質(zhì)量安全的質(zhì)疑,刁爺怒不可遏,哭笑不得。你讓家政服務(wù)來打掃你的房子。你擔(dān)心安全嗎?家政會把你的東西翻個底朝天,美甲師在你眼皮底下干活。你叫了水管工,他連身份證都沒給你看。你不讓他進(jìn)屋嗎?
包子說,自從加入海貍家族半年多以來,他沒有因?yàn)槭悄泻⒍艿娇蛻舻膽岩伞6宜€介紹了七八個美甲師朋友加入海貍一家。他們進(jìn)來后,除了感謝我,還抱怨我為什么不早點(diǎn)介紹他們。
目前,包子還負(fù)責(zé)在海貍家?guī)б粋€11人的小團(tuán)隊(duì),主要負(fù)責(zé)幫助這些美甲師提高業(yè)績。帶隊(duì)沒有額外收入,但是包子很開心,很敬業(yè)。刁爺經(jīng)常給我們講課,講什么是網(wǎng)絡(luò),講企業(yè)的方向。教會我們不僅要著眼于現(xiàn)在,還要考慮未來的快速發(fā)展。包子說他不想一輩子做美甲師,海貍一家會幫美甲師根據(jù)每個人的潛力定方向。包子希望將來成為一名經(jīng)理。
海貍屋本身就是一個巨大的顛覆,重新定義了o2o是什么。刁先生說美團(tuán)和大眾點(diǎn)評做的是把網(wǎng)上人群分流到實(shí)體店,并沒有改變服務(wù)本身,而海貍的房子則是完全不同的方式。我沒有聲東擊西,而是直接拆了美甲店,美甲店老板失業(yè)了,所以叫顛覆。但是美甲師的收入在增加。
刁爺對海貍家的終極期望是,讓它成為美甲、美發(fā)、美妝領(lǐng)域的淘寶?,F(xiàn)在海貍家每個月要補(bǔ)貼1000多萬。刁爺說準(zhǔn)備燒5億。但他又說:5億是猜測,但是馬云燒了15億才燒了淘寶。
海貍家族模式確實(shí)引起了業(yè)內(nèi)的一點(diǎn)觀察。前不久,在飛馬旅舉辦的一次內(nèi)部投資大會上,一位來自上海的美容平臺負(fù)責(zé)人向在場的投資人介紹,說你們可以把我們當(dāng)美容行業(yè)的海貍。
詳細(xì)決策的成敗
刁燁說,每天都有無數(shù)細(xì)節(jié)在服務(wù)中等待改進(jìn)。他希望業(yè)內(nèi)所有員工都能成為處女座,強(qiáng)迫癥,控制狂,完美主義變態(tài)。不努力就完了。做好客戶體驗(yàn)比什么都難。
在阿福精油的生意中,刁爺嘗到了注重客戶體驗(yàn)的甜頭。刁爺作為企業(yè)負(fù)責(zé)人,每天親自做客服解決差評。結(jié)果阿富在天貓的動態(tài)分?jǐn)?shù)比同齡人高50%。
刁燁認(rèn)為,移動網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,管理層根本不需要進(jìn)駐,親自示范就夠了。我每天都做自己的客服,每天看好評和差評。我以差評發(fā)誓,以好評獎勵,最基礎(chǔ)的員工都知道我要什么?,F(xiàn)在,阿福精油的微信團(tuán)隊(duì)甚至在后臺給每個粉絲貼上標(biāo)簽,標(biāo)明接待和觀察。
在屌絲牛腩餐廳用餐,黑紗面膜服務(wù)員會先上茶,4種男,3種女。帶四碟免費(fèi)配菜,然后點(diǎn)菜。用餐時(shí)細(xì)節(jié)隨處可見。比如用來吃面條的碗,就是刁爺在細(xì)節(jié)上發(fā)奮努力的結(jié)果:摸嘴的部分很細(xì)很滑,而其他部分比較厚,比較粗糙,這樣人喝湯的時(shí)候,摸嘴唇的部分會有很好的觸感,但是碗粗又厚,會給人安全感。面碗8: 30有拇指槽,上菜的時(shí)候比較穩(wěn),1: 20有槽,可以插筷子勺子。然而,這種碗需要定做。刁燁認(rèn)為,這樣的細(xì)節(jié)決定了客戶體驗(yàn),因?yàn)檫@個價(jià)格是無法挽回的。
黃,藝鷗的創(chuàng)始人。感覺到了刁爺團(tuán)隊(duì)對細(xì)節(jié)的關(guān)注。2014年11月初,Yiou.com在杭州舉辦o2o論壇。黃在演講中提到了海貍的家,并在ppt中采用了海貍網(wǎng)站的標(biāo)志。于是,ppt在發(fā)布后不久,黃就接到了海貍家人的電話,告訴他海貍家人已經(jīng)更換了新logo,希望也能更換。
我真的很震驚。要知道,杭州有哪些o2o創(chuàng)業(yè)公司連自己的logo都沒有。海貍家這種做事的精神怎么可能不成功?黃對說道。
目前中國服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀決定了刁爺手下的員工大多學(xué)歷不高,阿福精油的客服或者美甲師大多只有高中畢業(yè)。所以刁爺要求所有員工使用帶標(biāo)點(diǎn)符號的微信。在實(shí)踐中,任何人被發(fā)現(xiàn)犯了錯別字或使用了錯誤的標(biāo)點(diǎn)符號將被象征性地罰款。
阿福精油ceo楊茵表示,我們的員工不是北大清華的天才學(xué)生,必須在日常工作中教育培養(yǎng)他們的嚴(yán)謹(jǐn)性。否則,一旦這些錯誤帶給客戶,甚至出現(xiàn)在商標(biāo)上,就會造成不可挽回的損失。
這不就是服務(wù)的本質(zhì)嗎?讓每一個客戶在每一個細(xì)節(jié)上都無懈可擊。付錢的時(shí)候,我討厭下次介紹更多朋友分享他的滿足感。但是如果你得罪了一個客戶,你這輩子絕對賺不到他一毛錢。刁大師說。
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